Cocktailens nyfundne popularitet kan spores tilbage til Dragens Hus stjernen Emma D'Arcy, der afslørede, at 'Negroni Sbagliato med Prosecco' var deres yndlingsdrik, da medspilleren Olivia Cooke blev spurgt af den under en kort Q&A-session. Så hvordan blev drinken viral, og hvordan laver man den selv? Læs videre for at finde ud af det.





Hvad er en Negroni forkert?

Negroni Sbagliato er en italiensk cocktail, der indeholder lige dele af Campari, sød vermouth og prosecco. Sbagliato blev skabt af Mirko Stocchetto i Milano, Italien. 'Sbagliato' er et italiensk ord, der betyder 'fejl' eller 'fejl'.



Cocktailen blev formodentlig opfundet ved et uheld, da Mirko ved en fejl erstattede ginen i en Negroni med mousserende vin. Prosecco forstærker smagen af ​​drinken og komplementerer den bitre Campari og den søde vermouth.



'Negronis er så drikkelige, men så stærke, og derfor er de så farlige. Sbagliatoen er et rigtig godt alternativ, hvis du vil have en negroni, men du vil også gerne have lavet noget bagefter,” siger Henry Jeffreys, forfatter til Cocktail Dictionary. Mens en standard Negroni har mellem 25% eller 30% alkoholindhold, har en Sagliato kun 15%, hvilket gør den til et forfriskende alternativ.

Hvordan blev cocktailen viral?

Den 1. oktober lagde HBO Max en Q&A-video på deres TikTok-konto med Dragens Hus i hovedrollerne Emma D'Arcy, der spiller den voksne Rhaenyra, og Olivia Cooke, der spiller den voksne Alicent. Cooke spørger D'Arcy, hvad deres foretrukne drink er, hvortil de svarer: 'A negroni ... sbagliato ... med prosecco i.' Cooke reagerer derefter: 'Åh, fantastisk!'

Videoen gik viralt og fik mere end en million visninger, og fans gik galt over D'Arcys udtryk og kaldte det beroligende og sammenlignede det med en 'ekstremt dyr lagret vin.' Dette startede en TikTok-trend, hvor brugere poster deres egne videoer. synkronisere med skuespillerindens ord. Videolyden har været brugt i mere end 16000 gange indtil nu.

TikTok-trenden blev snart forvandlet til en meme, og nu er selv merchandise blevet lanceret, herunder sweatere, hættetrøjer og kasketter med ordet 'sbagliato'. Alt dette resulterede i cocktailens enorme popularitet.

Hvordan laver man en Negroni forkert?

Hvis du også vil prøve cocktailen, er opskriften ret simpel. Du skal bare blande Campari med vermouth i et stenglas med is. Tilsæt derefter prosecco og rør forsigtigt i drinken. Den kan pyntes med en appelsinskive eller et twist.

Husk at bruge en sød, italiensk vermouth såsom Cocchi vermouth di Torino eller Carpano Antica, da den søde smag er nødvendig for at balancere den bitre og citrus smag af Campari. 'Det er nemt at lave. Jeg plejer at se det, men det er mere eller mindre lige dele. Du kan også tilføje mere Prosecco, hvis du gerne vil have det lidt mere boblende,” siger cocktailekspert Anders Erickson.

Nu hvor du ved, hvordan man laver Negroni Sbagliato, hvorfor prøver du det så ikke? Og når du gør det, så fortæl os, hvordan du kunne lide det i kommentarfeltet.